张裕葡萄酒

企业简介：

张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒，张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”，1892年，由爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是工业化生产葡萄酒的厂家。1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，成为国内同行业中同时发行A、B两种股票的公司。1892年，爱国华侨实业家张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办 了"张裕酿酒公司"，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。

他，就是张裕公司创始人——张弼士。说起红顶商人，大家自然而然地就会想起胡雪岩。满清同治年间，胡雪岩充分利用了当时的战乱，扩大经营业务范围，同时广泛结交左宗棠等高官，摸索出了官督商办的二元盈利模式。略晚些时候，能与胡雪岩相比的，是当时路人皆知的张弼士。那时流行一句话：南有胡雪岩、北有张弼士。说到胡雪岩，人们会想到胡庆余堂，而张弼士则有其创办的张裕公司传世，两人都留下一个令人尊敬的百年老店。胡雪岩为二品大员，张弼士则是一品顶戴，鼎盛时期资产达8000万两白银，相当于当时的大清国库的年收入，可谓“富可敌国”。张弼士生于1841年，广东大埔县人，18岁只身远赴南洋谋生。他从雅加达一家米店的勤杂工干起，经过艰苦打拼，先后在印尼、苏门答腊、爪哇创办垦殖公司，在槟城、雅加达、亚齐开办远洋轮船公司，在新加坡、雅加达、香港和广州开设药行，号称“南洋首富”。

作为中国的国际葡萄；葡萄酒城，同时也是中国目前仅有的三个葡萄酒原产地保护产区之一，烟台有最适于栽培酿酒葡萄的土壤气候条件，张裕拥有烟台优良的酿酒葡萄基地。解百纳品系的葡萄由张裕葡萄园的农艺师栽培管理。可以说，是与众不同的特性，造就了张裕“解百纳”干红的血统，这也正是区别于其他品牌葡萄酒的根本所在。

在“解百纳”干红的酿造过程中，张裕酿酒师把精心选出的成熟度的每一种葡萄单独发酵，采用当今葡萄酒行业合理的气囊压榨机柔性提取发酵醪液中各种营养成分，再进行原酒处理，保证每一种原酒都保持其酿酒葡萄的独特风格。天时、地利、人和分毫不差，充分体现出“解百纳”是无可取代的。

还有一个至关重要的环节，最被酒迷们所称道，即将处理好的葡萄原酒按严格的科学配比混合后，进入橡木桶陈酿，在张裕地下大酒窖优良的法国进口橡木桶中贮存两年以上。这样的葡萄酒中能浸入橡木的芬香，口味更醇厚，余味更和谐。张裕评酒师还会按严格的时间对葡萄原酒进行品评，直到葡萄酒陈酿出风味后出桶澄清，并用速冻工艺，保持了葡萄酒陈酿后的风味。

张裕葡萄酒原装进口，品质至臻，自有澳洲酒庄直供，口感美到家，沁人酒香，色泽醇正，品来别有一番风味，市场有口皆碑，名气大。

张裕葡萄酒总部在澳洲自有酒庄及优质葡萄庄园，以葡萄酒生产为核心，从葡萄种植、采摘、酿造、包装、物流以及销售全程自主运营。

张裕葡萄酒，依托厦门自贸区的平台，直接对接中国市场，自产直销，全程把控，统一运营，确保线上线下价格一致，扁平化营销模式。