蛙侦探

企业简介：

深圳市蛙侦探餐饮管理有限公司成立于2016年12月，公司旗下有蛙侦探餐饮公司、红灶坊餐饮策划管理有限公司两个子公司（红灶坊成立于2012年10月，目前在全国已经拥有77加分店），创始人为蒋平生先生。公司主营餐饮连锁加盟（包括牛蛙加盟，牛蛙餐厅加盟，烤牛蛙加盟），公司设有研发中心、加工中心、运营部、人事部、财务部、厨政部、采购部、工程部、物流部等十几个职能扶持部门，拥有完善的市场运作机制、管理系统和不错的管理团队；用心服务，深入市场了解消费动向，成为蛙侦探不断前进的源动力，我们将坚持公开、阳光、诚信的合作理念，公司的目标是立足中国，在未来的5年内开设100家店的规划，争做老店。蛙侦探突破创立，自成一家，既继承了中华美食文化的精髓，有创造性的带领着餐饮业全新时尚潮流，更代表着一个健康的现代消费理念。我们的每一锅蛙都是经过配置，取用香辛料及烹调炒制而成。开发出的锅底鲜香浓郁，营养丰富，回味绵长，美味，操作简单，给餐饮行业带来了特别性的革新和式的突破，象征着中华美食业的升级与复兴。由专业的设计团队饮食消费趋势，研发出16道制造口味，并全部实现标准化。让消费者选择性大，产品与消费者之间建立的粘性，使得蛙侦探的回头客比你大。

蛙侦探追求“更Hi皮的牛蛙馆”，好吃、好玩、有趣是我们的品牌定位。因此蛙侦探主要创意的方式来维护自己的消费群体，力求让参加活动的人能够有期待和惊喜。而投入的成本，却比采用传统的广告、媒体报道等形式低的多。餐厅环境和活动设计都是为了和顾客进行情感交流，并且让顾客在情感上对东西产生反馈。比如蛙侦探店门口的求婚青蛙、超人青蛙，无论男女看到后都会有眼前一亮的感觉，这就是情感共鸣。除了招牌产品牛蛙，蛙侦探在每个小菜上插上一个蛙头形状的小旗，上面还会写上“动手吧”的话语，让产品自己去和顾客主动搭讪。蛙侦探店外的等餐区有免费试吃的碳烤牛蛙，每张餐桌上也会有免费的餐前小吃，让等待变得有趣。蛙侦探的锅架、碗碟都是按蛙形象定制的，服务员们也戴着逗蛙的头饰，墙壁上青蛙的创意涂鸦，整个店铺随处可见蛙元素以及品牌强调的好玩、有趣。很多顾客看到这些，感觉不发个朋友圈都对不起老板的用心。

牛蛙是川湘菜中经典的食材，90%的川湘菜餐厅里都会用牛蛙做的菜，占据较大的市场份额。它的存在类似于小龙虾，由历史累积而成的消费习惯，具有非常广泛的群众基础。蛙侦探聚焦牛蛙的这个单品，于2017年推出主打央烧牛蛙的创立主题餐厅。拥有泡锅、平锅两种不同烹制方式，还独自创造牛蛙拼锅方式，原创16种口味，蛙侦探从竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。

1、品牌优势

蛙侦探中餐厅走的是品牌路线，经过多年的发展，已经积累了很高的知名度和美誉度，品牌名已经普及到了的消费者。只要知道品牌名，那么，消费者购买的可能性就会更高。

2、产品优势

蛙侦探中餐厅产品已经获得的认同，市场前景广被看好。

3、技术优势

品牌引进了的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它保持战略合作关系，相互承袭的工艺流程体系，提高/增加产品的高品质。

4、培训优势

公司建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术和营销定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟了解产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。

5、服务优势

加盟商在确定了加盟区域之后，总部提高/增加不会在该区域内发展其他的加盟，使得加盟商得到区域保护，提高/增加加盟商的利益。

6、智慧之选优势

加盟蛙侦探中餐厅智慧之选小，经营快，只要经营得当，可帮您快速正常经营。